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Verarbeitung: Der Mühlenkorpus ist durch und durch aus massivem Buchenholz.
Oberfläche: geölt mit Bienenwachs.
Mahlkammer: Wie bei allen Salzburger Getreidemühlen von AGRISAN GmbH ist die Mahlkammer aus massivem Buchenholz zur Freude aller Naturliebhaber. Die Mahlkammer ist leicht zu öffnen durch 2 Excenter-Schrauben.
Mahlstein: Granit Naturstein Salzburger ist Spezialist für Mahlsteine aus Naturstein bzw. Granit. Das große Interesse der Natursteinliebhaber hat den Hersteller dazu bewogen, den begehrten Naturstein nicht nur in die wesentliche teurere MT-Mühlenserie einzubauen, sondern auch in eine kleine, billigere Mühle, eben in die Carina. Die Salzburger Granit Natursteine können bisher nur individuell und manuell hergestellt werden.
Mahlwerk: elastische Lagerung der Mahlsteine. Die elastische Lagerung der Mahlsteine bringt 2 Vorteile: - Sehr geringe Mahlgeräusche (ca. 70 dB). - Schutz vor größeren Mahlwerksschäden durch Fremdkörper im Korn.
Optimale Abstimmung von Mahlsteindurchmesser und Motordrehzahl kombiniert mit der neuen wärme- und energieoptimierten Mahlwerksgeometrie sorgen für schonende Vermahlung des Korns.
Motor: Industriemotor robust und langlebig. Der Motor ist kompakt und mit 300 Watt Leistung reichlich dimensioniert, läuft nahezu geräuschlos, ist stabil, störungsunanfällig und wartungsfrei. Der integrierte Wicklungsschutz sichert vor kostspieligen Schäden durch Überhitzung.
Grob-Fein-Regler: Einzigartig unter den Mühlen. Die Getreidemühle muß nicht festgehalten werden beim Verstellen. Jeden Feinheitsgrad kann man stufenlos einstellen, auch während des Mahlens. Der gewählte Einstellwert ist reproduzierbar und garantiert immer gleich feines oder gleich grobes Mehl.
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