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Verarbeitung: Der Mühlenkorpus ist durch und durch aus massivem Buchenholz.
Oberfläche: geölt mit Bienenwachs.
Mahlkammer: Wie bei allen Salzburger Getreidemühlen von AGRISAN GmbH ist die Mahlkammer aus massivem Buchenholz zur Freude aller Naturliebhaber. Die Mahlkammer ist leicht zu öffnen durch 2 Excenter-Schrauben.
Mahlstein: Korund-Keramik. Unter großem Druck werden Edelkorund und keramische Masse in die Mahlsteinform gepreßt und anschließend bei hoher Temperatur im Ofen gebrannt. Diese moderne Technik verbindet ohne Einsatz chemischer Zusatzstoffe die große Härte von Korund mit extremer Haltbarkeit und ermöglicht feine Mahlergebnisse bei kleinen Mahlsteindurchmessern. Der Mahlstein ist leicht zu reinigen, selbstschärfend und auch zum mittelgroben Schroten von Ölsaaten geeignet.
Jetzt neu: Alternativ mit Granit Naturstein ( siehe Salzburger Getreidemühle Carina N )
Mahlwerk: elastische Lagerung der Mahlsteine. Die elastische Lagerung der Mahlsteine bringt 2 Vorteile: - Sehr geringe Mahlgeräusche (ca. 70 dB). - Schutz vor größeren Mahlwerksschäden durch Fremdkörper im Korn.
Optimale Abstimmung von Mahlsteindurchmesser und Motordrehzahl kombiniert mit der neuen wärme- und energieoptimierten Mahlwerksgeometrie sorgen für schonende Vermahlung des Korns.
Motor: Industriemotor robust und langlebig. Der Motor ist kompakt und mit 300 Watt Leistung reichlich dimensioniert, läuft nahezu geräuschlos, ist stabil, störungsunanfällig und wartungsfrei. Der integrierte Wicklungsschutz sichert vor kostspieligen Schäden durch Überhitzung.
Grob-Fein-Regler: einzigartig unter den Mühlen. ühle muß nicht festgehalten werden beim Verstellen. Jeden Feinheitsgrad kann man stufenlos einstellen, auch während des Mahlens. Der gewählte Einstellwert ist reproduzierbar und garantiert immer gleich feines oder gleich grobes Mehl.
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